Description

Vin de de cépage Cabernet Sauvignon ayant vieilli plusieurs mois en fûts de chêne.

Cépage :

Cabernet Sauvignon vieilli 6 mois en fût de chêne

Dégustation :

Ce cépage donne un vin souple et structuré aux arômes de sous-bois.

Épicé et poivré vous retrouvez des notes de fruits confits et de pruneaux

Accord mets et vins :

Accompagne toutes les viandes, plus particulièrement les gibiers, viandes rouges.

A consommer avec le fromage et avec les plats dit “de montagne” à base de fromage fondu. Un régal !

Il sublimera un dessert au chocolat ou un simple carré de chocolat noir.

Température / conservation :

Servir autour de 18°c

Peut se conserver 4 à 5 ans.

MEDAILLE D’ARGENT au Concours des Saveurs Régionales 2017