Sur l’Ile d’Oléron, le cognac ne sert pas uniquement à l’élaboration du Pineau.

Chez Vignoble Vincent, le cognac est aussi utilisé à d’autres fins :
la création des liqueurs, et jeunes cognacs pour une consommation apéritive

Afin de produire ces produits diversifiés (cognac, pineau, vins…)
la distillation a débuté en novembre pour finir le 31 mars 2015.

Découvrez l’élaboration de ces boissons pour une clientèle plus jeune
et différente des amateurs de cognac